Çaý ýapraklaryna umumy syn

“Forbes Health” žurnalynyň redaksiýa topary garaşsyz we obýektiw. Habar beriş tagallalarymyzy goldamak we bu mazmuny okyjylarymyz üçin mugt saklamak üçin, biz “Forbes Health”-de mahabat berýän kompaniýalardan töleg alýarys. Bu tölegiň iki esasy çeşmesi bar. Birinjiden, biz mahabatçylara tekliplerini görkezmek üçin tölegli ýerleşdirişleri hödürleýäris. Bu ýerleşdirişler üçin alýan tölegimiz mahabatçylaryň teklipleriniň saýtda nähili we nirede peýda bolýandygyna täsir edýär. Bu web sahypasy bazarda elýeterli bolan ähli kompaniýalary we önümleri görkezmeýär. Ikinjiden, biz käbir makalalarda mahabatçylaryň tekliplerine baglanyşyklary hem goşýarys; bu “partnýor baglanyşyklaryna” basanyňyzda, olar web sahypamyz üçin girdeji getirip bilerler.
Reklamaçylardan alýan hak tölegimiz, redaksiýa toparymyzyň "Forbes Health" makalalarynda ýa-da islendik redaksiýa mazmunynda berýän maslahatlaryna ýa-da maslahatlaryna täsir etmeýär. Size peýdaly boljakdygyna ynanýan takyk we täze maglumatlary bermäge çalyşsak-da, "Forbes Health" berlen islendik maglumatyň dolydygyna kepil geçmeýär we kepil geçip bilmeýär hem-de onuň takyklygyna ýa-da ulanylyşyna hiç hili kepillik bermeýär.
Kofeinli çaýyň iki umumy görnüşi, ýaşyl çaý we gara çaý, Camellia sinensis ýapraklaryndan ýasalýar. Bu iki çaýyň arasyndaky tapawut, guradylmazdan öň howada geçýän oksidlenme derejesidir. Umuman aýdanyňda, gara çaý fermentlenýär (ýagny şeker molekulalary tebigy himiki prosesler arkaly parçalanýar), ýöne ýaşyl çaý parçalanmaýar. Camellia sinensis Aziýada ilkinji ösdürilip ýetişdirilen çaý agajy bolup, müňlerçe ýyl bäri içgi we derman hökmünde ulanylyp gelinýär.
Ýaşyl we gara çaýyň ikisinde hem antioksidant we çişmä garşy häsiýetleri öwrenilen ösümlik birleşmeleri bolan polifenollary öz içine alýar. Bu çaýlaryň umumy we özboluşly peýdalary barada has giňişleýin maglumat almak üçin okaň.
Neşwil sebitindäki Vanderbilt Monroe Carell Jr. Çagalar hassahanasynda bellige alnan dietolog Danielle Crumble Smith, ýaşyl we gara çaýyň gaýtadan işlenilmeginiň her bir görnüşiň özboluşly bioaktiw birleşmeleri öndürýändigine sebäp bolýandygyny aýdýar.
Käbir barlaglar gara çaýyň antioksidantlarynyň, teaflawinleriň we tearubiginiň insuline duýgurlygy we gan şekeriniň gözegçiligini gowulandyrmaga kömek edip biljekdigini görkezýär. “Käbir barlaglar gara çaýyň holesteriniň peselmegi we agramyň we gan şekeriniň derejesiniň gowulanmagy bilen baglanyşyklydygyny görkezdi, bu bolsa öz gezeginde ýürek-damar netijelerini gowulandyryp biler” diýip, Nýu-Ýork şäherindäki Memorial Sloan-Kettering Rak Merkeziniň lukman kömekçisi, lukmançylyk ylymlarynyň doktory Tim Tiutan aýdýar.
2022-nji ýylda "Frontiers in Nutrition" žurnalynda çap edilen ylmy barlaglaryň syny boýunça günde dört käseden köp gara çaý içmezlik ýürek keseliniň töwekgelçiligini azaldýar. Şeýle-de bolsa, awtorlar dört käseden köp (günde dört-alty käse) çaý içmegiň hakykatdanam ýürek-damar keseliniň töwekgelçiligini artdyryp biljekdigini bellediler [3] Ýang X, Dai H, Deng R we başg. Çaý içmek bilen koronar ýürek keseliniň öňüni almak arasyndaky baglanyşyk: ulgamlaýyn syn we doza-jogap meta-analizi. Nutrition limits. 2022;9:1021405.
Ýaşyl çaýyň saglyk üçin peýdalarynyň köpüsi onuň düzüminde antioksidantlar bolan katehinleriň, polifenollaryň köp bolmagy bilen baglanyşyklydyr.
Milli Saglygy goraýyş institutlarynyň Milli Goşmaça we Integratiw Lukmançylyk Merkeziniň maglumatlaryna görä, ýaşyl çaý güýçli antioksidant bolan epigallokatehin-3-gallata (EGCG) ajaýyp çeşmesidir. Ýaşyl çaý we onuň komponentleri, şol sanda EGCG, Altsgeýmer keseli ýaly iltihaply neýrodegeneratiw keselleriň öňüni almak ukyby üçin öwrenildi.
“Ýaşyl çaýdaky EGCG-niň beýnidäki tau belogynyň dolaşyklaryny bozýandygy ýakynda anyklandy, bu bolsa, esasanam, Altsgeýmer keselinde has köp duş gelýän zat” diýip, bellige alnan diýetolog we ösümlik esasly elektrolit içgileriniň garyndysy bolan “Cure Hydration” kompaniýasynyň direktory RD aýdýar. Sara Olszewski. “Altsgeýmer keselinde tau belogy adatdan daşary ýagdaýda süýümli dolaşyklara birleşip, beýni öýjükleriniň ölümine sebäp bolýar. Şonuň üçin ýaşyl çaý içmek kognitiw funksiýany gowulandyrmagyň we Altsgeýmer keseliniň töwekgelçiligini azaltmagyň usuly bolup biler”.
Şeýle hem, alymlar ýaşyl çaýyň ömür dowamlylygyna, esasanam telomerler diýlip atlandyrylýan DNK yzygiderliligine täsirini öwrenýärler. Gysgaldylan telomer uzynlygy ömür dowamlylygynyň azalmagy we keselleriň köpelmegi bilen baglanyşykly bolup biler. 1900-den gowrak gatnaşyjynyň gatnaşmagynda geçirilen ýakynda geçirilen alty ýyllyk gözlegde ýaşyl çaý içmegiň kofe we ​​gazly içgiler içmek bilen deňeşdirilende telomeriň gysgalmagynyň ähtimallygyny azaldýandygy anyklandy [5] Sohn I, Shin C. Baik I Leýkosit telomeriniň uzynlygynda uzyn möhletli üýtgeşmeler bilen ýaşyl çaý, kofe we ​​gazly içgileriň sarp edilişiniň assosiasiýasy. Ylmy habarlar. 2023;13:492. .
Smit ýaşyl çaýyň deri rak keseliniň we deriniň wagtyndan öň garramagynyň töwekgelçiligini azaldyp biljekdigini aýdýar. 2018-nji ýylda “Photodermatology, Photoimmunology and Photomedicine” žurnalynda çap edilen syn çaý polifenollarynyň, esasanam EKGK-nyň ýerli ulanylmagynyň UB şöhleleriniň deriňize aralaşmagynyň we oksidatiw stressiň döremeginiň öňüni almaga kömek edip biljekdigini, şeýle hem deri rak keseliniň töwekgelçiligini azaltmaga mümkinçilik berýändigini görkezýär [6] Sharma P., Montes de Oca MC, Alkeswani AR we ş.m. Çaý polifenollary ultramelewşe B şöhleleriniň döredýän deri rak keseliniň öňüni alyp biler. Fotodermatologiýa, fotoimmunologiýa we fotomedicine. 2018;34(1):50–59. Şeýle-de bolsa, bu täsirleri tassyklamak üçin has köp adam kliniki synaglary geçirilmelidir.
2017-nji ýyldaky synyma görä, ýaşyl çaý içmegiň kognitiw peýdasy bolup biler, şol sanda howsala düşmegi azaltmak, ýatkeşligi we aň-düşünjäni gowulandyrmak. 2017-nji ýyldaky başga bir synymada ýaşyl çaýdaky kofein we L-teaniniň ünsüň jemlenmegini gowulandyrýandygy we ünsüniň sowulmagyny azaldýandygy anyklandy [7] Dietz S, Dekker M. Ýaşyl çaýyň fitokimiýalarynyň keýpi we aň-düşünjä täsiri. Häzirki zaman derman dizaýny. 2017;23(19):2876–2905. .
“Ýaşyl çaý birleşmeleriniň adamlarda neýroprotektor täsiriniň doly derejesini we mehanizmlerini kesgitlemek üçin has köp ylmy barlaglar gerek” diýip, Smit duýdurýar.
“Garaşylmadyk täsirleriň köpüsiniň (ýaşyl çaýyň) aşa köp sarp edilmegi ýa-da ýaşyl çaý goşundylarynyň ulanylmagy bilen baglanyşyklydygyny bellemek möhümdir, sebäbi olarda demlenen çaýa garanyňda bioaktiw birleşmeleriň has ýokary konsentrasiýasy bolup biler” diýip, Smit aýtdy. “Köp adamlar üçin ýaşyl çaýy ortaça içmek, adatça, howpsuzdyr. Şeýle-de bolsa, eger adamyň belli bir saglyk meseleleri bar bolsa ýa-da derman kabul edýän bolsa, ýaşyl çaý sarp edilişinde uly üýtgeşmeler girizmezden ozal lukmana ýüz tutmak maslahat berilýär”.
SkinnyFit Detox iç geçiriş serişdesini ulanmaýar we maddalaryň alyş-çalyşyny güýçlendirýän 13 sany super iýmiti öz içine alýar. Bu şeftali tagamly detoks çaýy bilen bedeniňizi goldaň.
Gara we ýaşyl çaýyň ikisi hem kofein saklasa-da, gara çaýyň düzüminde, adatça, gaýtadan işlemek we demlemek usullaryna baglylykda kofein mukdary has ýokary bolýar, şonuň üçin onuň ünsüňizi artdyrmagy has ähtimal diýip, Smit aýtdy.
2021-nji ýylda “African Health Sciences” žurnalynda çap edilen gözlegde, alymlar günde birden dört käse çenli gara çaý içmegiň, kofeiniň kabul edilişiniň 450-den 600 milligrama çenli bolmagynyň depressiýanyň öňüni almaga kömek edip biljekdigini anykladylar. Gara çaý sarp edijileriniň arasynda depressiýa töwekgelçiligine gara çaýyň we kofeiniň sarp edilişiniň täsiri. African Health Sciences. 2021;21(2):858–865. .
Käbir subutnamalar gara çaýyň iýmit iýenden soň gan basyşy pes bolan adamlarda süňk saglygyny birneme gowulandyryp we gan basyşyny ýokarlandyrmaga kömek edip biljekdigini görkezýär. Mundan başga-da, gara çaýdaky polifenollar we flavonoidler oksidatiw stressi, iltihaplanmany we kanserogenezi azaltmaga kömek edip biler diýip, doktor Tiutan aýtdy.
2022-nji ýylda 40 ýaşdan 69 ýaşa çenli tas 500,000 erkek we aýalyň gatnaşmagynda geçirilen gözlegde günde iki ýa-da ondan köp käse gara çaý içmek bilen çaý içmeýänlere garanda ölüm howpunyň pes bolmagynyň arasynda ortaça baglanyşyk bardygy anyklandy. Pol [9] Inoue – Çoý M, Ramirez Y, Kornelis MC we başg. Beýik Britaniýanyň Biobankynda çaý sarp edilişi we ähli sebäplere we sebäplere görä ölüm. Annals of Internal Medicine. 2022;175:1201–1211. .
“Bu, on ýyldan gowrak dowam eden gözegçilik döwri we ölüm derejesini azaltmak babatda gowy netijeler bilen şu wagta çenli geçirilen iň uly gözlegdir” diýip, doktor Tiutan aýtdy. Şeýle-de bolsa, gözlegiň netijeleri öňki gözlegleriň garyşyk netijelerine ters gelýär diýip, ol sözüniň üstüne goşdy. Mundan başga-da, doktor Tiutan gözlege gatnaşyjylaryň esasan ak tenli bolandygyny, şonuň üçin gara çaýyň umumy ilatda ölüme täsirini doly düşünmek üçin has köp gözlegleriň zerurdygyny belledi.
Milli Saglygy goraýyş institutlarynyň Milli lukmançylyk kitaphanasynyň maglumatlaryna görä, ortaça mukdarda gara çaý (günde dört käseden köp däl) köp adamlar üçin howpsuzdyr, ýöne göwreli we çaga emdirýän aýallar günde üç käseden köp içmeli däldirler. Maslahat berlenden köp içmek başagyry we ýürek urşunyň bozulmagyna sebäp bolup biler.
Käbir lukmançylyk ýagdaýlary bolan adamlar gara çaý içseler, alamatlaryň ýaramazlaşmagy mümkin. ABŞ-nyň Milli lukmançylyk kitaphanasy aşakdaky ýagdaýlary bolan adamlaryň gara çaýy seresaplylyk bilen içmelidigini hem belleýär:
Doktor Tiutan gara çaýyň käbir dermanlar, şol sanda antibiotikler we depressiýa, astma we epilepsiýa üçin dermanlar, şeýle hem käbir goşundylar bilen nähili täsirleşip biljekdigi barada lukmanyňyz bilen gürleşmegi maslahat berýär.
Çaýyň iki görnüşiniň hem saglyk üçin peýdaly bolmagy mümkin, emma ylmy barlaglara esaslanýan netijeler boýunça ýaşyl çaý gara çaýdan biraz has gowy. Şahsy faktorlar size ýaşyl ýa-da gara çaý saýlamagyňyza kömek edip biler.
Ýaşyl çaýy ajy tagamyň bolmazlygy üçin biraz sowuk suwda has gowy demlemek gerek, şonuň üçin ol düýpli demlemek prosesini halaýan adamlar üçin has amatly bolup biler. Smitiň pikiriçe, gara çaýy demlemek has aňsat we ýokary temperatura we dürli demleme wagtlaryna çydap bilýär.
Tagam islegleri hem haýsy çaýyň belli bir adam üçin laýyk gelýändigini kesgitleýär. Ýaşyl çaý, adatça, täze, ot-çöp ýa-da ösümlik tagamyna eýe bolýar. Smitiň pikiriçe, gelip çykyşyna we gaýtadan işlenişine baglylykda, onuň tagamy süýji we hozlydan duzly we biraz büzüji tagama çenli üýtgeýär. Gara çaýyň has baý, has aýdyň tagamy bar, ol solodly we süýji tagamdan miweli we hatda biraz tüsseli tagama çenli üýtgeýär.
Smit kofeine duýgur adamlaryň gara çaýa garanda has az kofeinli we aşa köp höweslendirmezden, ýumşak kofein täsirini berip bilýän ýaşyl çaýy halaýandygyny aýdýar. Ol kofeden çaýa geçmek isleýän adamlaryň gara çaýdaky kofein mukdarynyň ýokary bolmagynyň geçişi has az täsirli edýändigini görýändiklerini hem sözüne goşýar.
Dynç almak isleýänler üçin Smit ýaşyl çaýyň düzüminde L-teanin bardygyny, bu bolsa dynç almagy höweslendirýän we kofein bilen sinergiki täsir edip, kognitiw funksiýany gowulandyrýan aminokislotanyň jigle döretmändigini aýdýar. Gara çaýyň düzüminde hem L-teanin bar, ýöne az mukdarda.
Haýsy çaý görnüşini saýlasaňyzam, saglyk üçin käbir peýdalary görersiňiz. Şeýle-de bolsa, çaýlaryň diňe bir çaý markasy boýunça däl, eýsem antioksidant mukdary, çaýyň täzeligi we demlenme wagty boýunça hem dürli-dürli bolup biljekdigini ýadyňyzdan çykarmaň, şonuň üçin çaýyň peýdasy barada umumy pikir ýöretmegiň kyndygyny doktor Tiutan aýdýar. Ol gara çaýyň antioksidant häsiýetleri boýunça geçirilen bir gözlegde gara çaýyň 51 görnüşiniň synagdan geçirilendigini belledi.
“Bu, hakykatdanam, gara çaýyň görnüşine we çaý ýapraklarynyň görnüşine we ýerleşişine baglydyr, bu bolsa çaýyň düzüminde bar bolan bu birleşmeleriň mukdaryny üýtgedip biler” diýip, Tutan aýtdy. “Şeýlelik bilen, olaryň ikisiniň hem antioksidant işjeňliginiň dürli derejeleri bar. Gara çaýyň ýaşyl çaýa garanda özboluşly peýdasynyň bardygyny aýtmak kyn, sebäbi ikisiniň arasyndaky gatnaşyk örän üýtgeşik. Eger tapawut bar bolsa, ol kiçi bolmagy mümkin”.
SkinnyFit Detox Tea, agramyňyzy azaltmaga, şişmegi azaltmaga we energiýaňyzy dikeltmäge kömek edýän 13 metabolizmi güýçlendirýän super iýmitden ybarat.
“Forbes Health” tarapyndan berlen maglumatlar diňe bilim maksatlary üçin niýetlenendir. Siziň saglygyňyz we hal-ýagdaýyňyz özboluşlydyr we gözden geçirýän önümlerimiz we hyzmatlarymyz siziň ýagdaýyňyza laýyk gelmezligi mümkin. Biz şahsy lukmançylyk maslahatlaryny, diagnozlary ýa-da bejeriş meýilnamalaryny bermeýäris. Şahsy maslahat üçin lukmanyňyza ýüz tutuň.
“Forbes Health” redaksiýa dogruçyllygynyň berk standartlaryna ygrarlydyr. Neşir edilen wagtynda ähli mazmun biziň bilşimiz ýaly takykdyr, ýöne onda görkezilen teklipler indi elýeterli bolmazlygy mümkin. Aýdylan pikirler diňe awtoryň pikirleridir we mahabatçylarymyz tarapyndan berilmedi, goldanylmady ýa-da başga bir görnüşde goldanylmady.
Wirjiniýa Pelli Florida ştatynyň Tampa şäherinde ýaşaýar we zenanlar žurnalynyň öňki redaktory bolup, "Men's Journal", "Cosmopolitan Magazine", "Chicago Tribune", "WashingtonPost.com", "Greatist" we "Beachbody" üçin saglyk we beden taýýarlygy barada ýazdy. Şeýle hem, ol "MarieClaire.com", "TheAtlantic.com", "Glamour magazine", "Fatherly" we "VICE" üçin ýazdy. Ol "YouTube"-da beden taýýarlygy wideolarynyň uly muşdagy we ýaşaýan ştatyndaky tebigy çeşmeleri öwrenmek we serfing etmekden lezzet alýar.
Keri Gans bellige alnan dietolog, sertifikatlaşdyrylan ýoga mugallymy, metbugat wekili, çykyş ediji, awtor we "The Small Change Diet" kitabynyň awtorydyr. "The Keri Report" onuň sagdyn ýaşaýşa bolan ýönekeý, ýöne gyzykly çemeleşmesini beýan etmäge kömek edýän iki aýda bir gezek çykýan podkast we habarlar býulleteni. Hans dünýäniň dürli künjeklerinde müňlerçe interwýu beren meşhur iýmitlenme bilermeni. Onuň tejribesi "Forbes", "Shape", "Prevention", "Women's Health", "The Dr. Oz Show", "Good Morning America" ​​we "FOX Business" ýaly meşhur habar beriş serişdelerinde beýan edildi. Ol Nýu-Ýork şäherinde adamsy Bart we haýwanlary söýýän, Netflix-iň muşdagy we martini muşdagy bolan dört aýakly ogly Kuper bilen ýaşaýar.


Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 15-nji ýanwary