Habarlar - Näme üçin ýaşyl spirulina ýaşyl altyn diýilýär?

Eger siz saglyk bilen baglanyşykly toparlarda bolan bolsaňyz, spirulina barada eşiden bolmagyňyz mümkin. Ol näme? We näme üçin oňa köplenç "ýaşyl altyn" diýilýär? Geliň, ony ýönekeý sözler bilen düşündireliň. Onuň peýdalary, dogrysyny nädip saýlamalydygy ýa-da nähili ulanmalydygy barada gyzyklanýan bolsaňyz, bu makala size aýdyň düşünje berer.

Spirulina poroşogy näme we näme üçin "Ýaşyl altyn"?

Spirulinagök-ýaşyl mikroalgalaryň bir görnüşidir. Guradylyp, poroşoka öwrülende, bu biziň köplenç görýän spirulina poroşogymyzdyr. Ol iýmit maddalaryna baýdyr. Onuň belok mukdary 60% - 70% ýetip biler, bu bolsa süýt we soja noýbalaryndan has ýokarydyr we bu adam bedenine zerur bolan ýokary hilli belokdyr. Mundan başga-da, ol B witaminleri, demir, kalsiý we magniý ýaly köp sanly möhüm iýmit maddalaryna baýdyr.

Birleşen Milletler Guramasynyň Azyk we oba hojalyk guramasy ony global derejede iýmit ýetmezçiligi meselelerini çözmekde uly kömek hökmünde maslahat berdi, hatda NASA hem ony kosmonawtlaryň iýmitine goşdy. Şu ähli artykmaçlyklary bilen, ol "ýaşyl altyn" diýlip atlandyrylmaga mynasypdyr.

Spirulinanyň saglyk üçin peýdalary nämeler?

Spirulinanyň saglyk üçin köp peýdasy bar. Ol immun ulgamyny güýçlendirmäge we bedeniň mikroblara has garşy durmagyna kömek edip biler. Köplenç ýadaw, stresde bolýan ýa-da kadasyz iýmitlenýänler üçin, ol bedeniň energiýasyny dolduryp bilýän kiçijik iýmit goragçysy ýalydyr.

Şeýle hem, ol türgenleşik geçirýän, agramyny azaltmak isleýän we wegetarianlar üçin örän amatlydyr. Ol myşsalaryň dikeldilmegine kömek edip biler we bedeniň maddalar alyş-çalyşyny durnukly saklap biler. Mundan başga-da, ol içege saglygy üçin peýdalydyr. Ony birnäçe wagtlap yzygiderli kabul edeniňizden soň, iýmit siňdirişiňiziň gowulaşýandygyny we özüňizi has güýçli duýýandygyňyzy görüp bilersiňiz.

Bazarda şeýle köp Spirulina önümleri barka, nädip gowysyny saýlamaly?

Häzirki wagtda dürli görnüşler barspirulinabazardaky önümler, şonuň üçin saýlanyňyzda seresap bolmaly. Ilki bilen, arassalygyny barlaň. Agyr metallaryň, pestisidleriň ýa-da beýleki zyýanly maddalaryň ýokdugyna göz ýetirmek üçin üçünji tarapyň laboratoriýa hasabatlary bolan önümleri saýlamak has gowy.

Soňra reňkine we ysyna serediň. Gowy spirulina gara ýaşyl reňkde, täze ösümlik ýaly ysly we ýiti geň ysly däl. Şeýle hem, brendleri saýlaň. Organiki sertifikatlary bolan ýa-da ISO, HACCP we beýleki azyk howpsuzlygy ulgamynyň sertifikatlary bolan brendler has ygtybarlydyr.

Spirulinanyň geljekki bazar mümkinçiligi barmy?

Elbetde! Häzirki wagtda adamlar sagdyn we ekologiýa taýdan arassa durmuş ýörelgelerine barha köp üns berýärler we spirulina bu meýile doly laýyk gelýär. Ol çalt ösýär, önümçilikde köp energiýa talap etmeýär we ýokary belok mukdaryna eýedir, bu bolsa ony örän durnukly iýmit edýär.

Ol biziň gündelik durmuşymyzyň bir bölegine öwrülermi?

Indi biz onuň bardygyny eýýäm köp ýerde görüp bilýäris. Mysal üçin, ol belokly içgilerde we energiýa batonlarynda; çagalar we gartaşan adamlar üçin iýmit formulalarynda; hatda öý haýwanlarynyň saglygy üçin önümlerde hem bolup biler; şeýle hem deri ideg önümlerinde we gözellik goşundylarynda aýrylmazdyr. Geljekde ol belli bir derejede niş saglyk iýmitinden gündelik durmuşymyzda umumy çig mal bolup, bize köp babatda kömek edip biler we şeýle hem ekologiýa taýdan örän arassadyr.