2021-nji ýyla çenli ýarymdan gowrak. Dünýäniň käbir ýurtlary we sebitleri henizem täze täç epidemiýasynyň kölegesinde bolsa-da, tebigy saglyk önümleriniň satuwy artýar we tutuş pudak çalt ösüş döwrüni başdan geçirýär. Golaýda bazar gözleg kompaniýasy FMCG Gurus "Çig malyň iň gowy on" atly hasabatyny çap etdi we bu çig malyň satuwyny, meşhurlygyny we önümiň geljek ýylda täze ösüşini görkezýär. Bu çig malyň käbiri ep-esli derejede ýerleşer. ýokarlanmak.

Laktoferrin

Laktoferrin süýtde we ene süýdünde tapylan belokdyr we köp sanly süýt tozy bu düzümi öz içine alýar. Laktoferriniň transferrin maşgalasyna degişli we transrin bilen bilelikde serum demiriniň daşalmagyna gatnaşýan demir baglaýjy belokdygy habar berildi. Laktoferriniň köp biologiki funksiýalary bäbekler üçin patogen mikroorganizmlere, esasanam wagtyndan öň bäbeklere garşy päsgelçilik döretmek üçin örän möhümdir.

Häzirki wagtda bu çig mal täze koronawirus keseliniň gowşakdygyna şübhelenýän sarp edijileriň, şeýle hem gündelik we dowamly kesellerden gutulmak ukybyny ýokarlandyran sarp edijileriň ünsüni özüne çekýär. FMCG Gurus tarapyndan geçirilen gözlegiň netijesine görä, dünýäde sarp edijileriň 72-83% -i immunitetiň pesligi uzak möhletli saglyk problemalaryna sezewar bolmak bilen baglanyşyklydyr diýip hasaplaýarlar. Bütin dünýäde sarp edijileriň 70% immunitetini ýokarlandyrmak üçin berhiz we ýaşaýyş durmuşyny üýtgetdiler. Munuň tersine, 2019-njy ýyldaky maglumatlar hasabatynda sarp edijileriň diňe 53% -i.

Epizoic

Epibiotikler biologiki işjeňligi bolan mikroorganizmleriň bakteriýa böleklerine ýa-da mikrob metabolitlerine degişlidir. Probiyotiklerden, prebiotiklerden we sinbiotiklerden soň içegäniň saglygy üçin peýdaly başga bir möhüm elementdir. Häzirki wagtda iýmit siňdiriş saglyk önümlerini emele getirmegiň esasy düzümine öwrülýärler. Esasy akymy ösdüriň. 2013-nji ýyldan bäri epibiotikler boýunça ylmy gözleg taslamalarynyň sany in vitro synaglary, haýwan synaglary we kliniki synaglar ýaly çalt ösüşi görkezdi.

Sarp edijileriň köpüsi probiotikler we prebiotikler bilen gaty tanyş bolmasa-da, täze önümiň ösüşi bu epibiotik düşünjäniň habardarlygyny ýokarlandyrar. FMCG Gurus tarapyndan geçirilen gözlegiň netijesine görä, sarp edijileriň 57% -i iýmit siňdiriş saglygyny gowulaşdyrmak isleýär we sarp edijileriň diňe ýarysyndan gowragy (59%) sagdyn iýmitlenýändiklerini aýtdy. Häzirki ýagdaýa gelsek, sagdyn iýmitlenýändiklerini aýdýan sarp edijileriň diňe ondan biri epigenleriň kabul edilmegine üns berýändiklerini aýtdy.

Ösümlik

Ösümlik has giňden ýaýran iýmit süýümi hökmünde ösümlik esasly çözgüt gözleýän alyjylary özüne çekýär. Iýmit siňdiriş saglygy problemalary köp faktorlara täsir edýär, şol sanda garrylyk, iýmitlenmegiň erbet endikleri, durmuş tertibiniň kadasyzlygy we immunitet ulgamynyň üýtgemegi. Amerikanyň Birleşen Ştatlarynda ösümlik gabygy FDA tarapyndan "iýmit süýümi" hökmünde ykrar edilýär we bellikde bellik edilip bilner.

Sarp edijiler iýmit süýümine gowy düşünýän bolsalar-da, bazar süýüm bilen iýmit siňdiriş saglygynyň arasyndaky meseläni entek açmady. Gözlegde dünýä sarp edijileriniň 49-55% -iniň ýarysyna golaýy aşgazan agyrysy, glýuteniň duýgurlygy, çişme, iç gatamagy, garyn agyrysy ýa-da ýalpaklyk ýaly bir ýa-da birnäçe iýmit siňdiriş meselesinden ejir çekýändiklerini aýtdy.

Kollagen

Kollagen bazary çalt gyzýar we häzirki wagtda azyk goşundylarynda giňden ulanylýan çig mal. Adamlaryň durmuş derejesiniň ýokarlanmagy we içki gözellik bazarynyň yzygiderli üns berilmegi bilen, sarp edijiler kollagene has köp isleg bildirerler. Häzirki wagtda kollagen gözelligiň däp bolan ugrundan sport iýmitlenmesi we bilelikdäki saglyk ýaly has köp bazar segmentine geçdi. Şol bir wagtyň özünde, aýratyn amaly taýdan kollagen iýmit goşundylaryndan ýumşak süýjüler, naharlar, kofe, içgiler we ş.m. ýaly iýmit goşundylaryndan has köp iýmit görnüşlerine öwrüldi.

FMCG Gurus tarapyndan geçirilen gözlegiň netijesine görä, dünýädäki sarp edijileriň 25-38% -i kollageniň özüne çekijidigini pikir edýär. Has köp gözleg we sarp ediji bilim, kollageniň çig malyň saglyga berýän peýdasyna, şeýle hem dünýä sarp ediş bazarynda kollageniň täsirini hasam giňeltmek üçin suwotulardan alnan alternatiw maddalary ösdürmäge gönükdirilendir. Yosunlar ekologiýa taýdan arassa belok çeşmesidir, Omega-3 düzümine baý we wegetarianlaryň isleglerini kanagatlandyrmak üçin wegetarian Omega-3 çeşmesi hökmünde ulanylyp bilner.

Iwi ýapragy

Iwi ýapraklarynda himiki birleşme saponinleriň köp mukdary bar, olar bogun we deriniň saglygyny goldaýan formulalarda ingredient hökmünde ulanylyp bilner. Ilatyň garramagy we häzirki zaman ýaşaýyş durmuşynyň çişmegine täsiri sebäpli bilelikdäki saglyk problemalary köpelýär we sarp edijiler iýmitlenmegi daşky görnüş bilen baglanyşdyryp başlaýarlar. Şol sebäplere görä, çig mal gündelik iýmitlerde we içgilerde, şol sanda sport iýmit bazarynda ulanylyp bilner.

FMCG Gurus tarapyndan geçirilen gözlegiň netijesine görä, dünýädäki sarp edijileriň 52% -den 79% -i deriniň saglygynyň umumy saglyk bilen baglanyşyklydygyna ynanýarlar, has köp sarp ediji (61% -den 80%) oňat bilelikdäki saglygyň bardygyna ynanýarlar umumy saglygyň arasyndaky baglanyşyk. Mundan başga-da, SPINS tarapyndan çykarylan esasy uky kategoriýalarynyň sanawynda Iwi dördünji orny eýeledi.

Lutein

Lutein karotenoiddir. Epidemiýa döwründe lutein barha sanly döwürde giňden üns aldy. Adamlaryň elektron enjamlaryny ulanmaga bolan islegi artýar. Şahsy isleg ýa-da hünär zerurlygy üçin bolsun, sarp edijileriň sanly enjamlara köp wagt sarp edýändikleri jedelsiz.

Mundan başga-da, sarp edijiler gök yşyk we onuň bilen baglanyşykly howplar barada düşünmeýärler, garry jemgyýet we iýmitlenmek endikleri hem göz saglygyna täsir edýär. FMCG Gurus tarapyndan geçirilen gözlegiň netijesine görä, sarp edijileriň 37% -i sanly enjamlara aşa köp wagt sarp edýändiklerine we sarp edijileriň 51% -iniň göz saglygyndan nägile bolandyklaryna ynanýarlar. Şeýle-de bolsa, sarp edijileriň diňe 17% -i lutein hakda bilýär.

Aşwagandha

Withania somnifera atly ösümligiň kökü, has giňden tanalýan ady Aşwagandha. Güýçli uýgunlaşýan ösümlik we Hindistanyň gadymy däp bolan lukmançylyk ulgamy Aýurweda uzak wagtlap ulanylýar. Geçirilen gözlegler, bedeniň daşky gurşaw streslerine edýän täsirine täsir edýändigini ýüze çykardy, sebäbi olar stres we uky saglygyna täsir edip biler. “Ashwagandha” adatça stresden dynmak, uky goldawy we dynç almak ýaly önüm formulalarynda ulanylýar.

Häzirki wagtda FMCG Gurus tarapyndan geçirilen gözleg 2021-nji ýylyň fewral aýyna çenli sarp edijileriň 22% -iniň täze täç epidemiýasynyň ýüze çykmagy sebäpli ukynyň saglygyna has gowy düşünýändiklerini we uky saglygyny gowulaşdyryp biljekdigini görkezýär. Çig materiallar çalt ösüş döwrüni başlar.

Eraşuly

Eraşulular flawonoidlere baý tebigy çig maldyr. Uzak wagtdan bäri immun saglygy üçin ulanylýan çig mal hökmünde, tebigy ýagdaýy we duýgurlygy üçin sarp edijiler tarapyndan tanalýar we ynanýar.

Immun saglygy üçin köp sanly çig malyň arasynda garry agaç soňky iki ýylda iň meşhur çig malyň birine öwrüldi. SPINS-den ozalky maglumatlar, 2019-njy ýylyň 6-njy oktýabryna çenli 52 hepdäniň dowamynda ABŞ-da esasy we tebigy goşmaça kanallarda akabanyň satuwynyň degişlilikde 116% we 32,6% ýokarlandygyny görkezdi. On sarp edijiniň ýedisi tebigy iýmitleriň we içgileriň möhümdigini aýtdy. Sarp edijileriň 65% -i ýakyn 12 aýda ýürek saglygyny gowulandyrmagy meýilleşdirýändiklerini aýtdy.

C witamini

Global täze täç epidemiýasynyň ýaýramagy bilen C witamini saglyk we iýmit bazarynda meşhurlyk gazandy. C witamini ýokary sarp ediş habardarlygy bolan çig maldyr. Gündelik miwelerde we gök önümlerde bolýar we esasy iýmit balansyny saklamak isleýänleri özüne çekýär. Şeýle-de bolsa, dowamly üstünligi marka eýelerinden saglyk üçin peýdalary barada ýalňyş ýa-da çişirilen saglyk talaplaryny bes etmegini talap eder.

Häzirki wagtda FMCG Gurus tarapyndan geçirilen gözleg, global sarp edijileriň 74% -den 81% -ine C witaminiň immunitetini berkitmäge kömek edýändigine ynanýandygyny görkezýär. Mundan başga-da, sarp edijileriň 57% -i miwelerini kabul etmegi köpeltmek bilen has sagdyn iýmitlenmegi meýilleşdirýändiklerini we berhizleriniň has deňagramly we köpdürli bolýandygyny aýtdy.

CBD

Cannabidiol (CBD) dünýä bazarynda ýylsaýyn ösýär we kadalaşdyryjy päsgelçilikler bu kenew çeşmesiniň düzümi üçin esasy kynçylykdyr. CBD çig maly esasan stresden we aladadan dynmak, şeýle hem agyryny aýyrmak üçin aň-bilim goldaw komponentleri hökmünde ulanylýar. CBD-iň kabul edilmeginiň artmagy bilen bu düzüm kem-kemden ABŞ bazarynyň esasy akymyna öwrüler. FMCG Gurus tarapyndan geçirilen gözlegiň netijesine görä, CBD-iň amerikan sarp edijileriniň arasynda “oňaýly” bolmagynyň esasy sebäpleri akyl saglygynyň gowulaşmagy (73%), aladany ýeňletmek (65%), uky görnüşleriniň gowulaşmagy (63%) we dynç almakdyr peýdalary (52%). ) We agyryny azaltmak (33%).

Bellik: aboveokardakylar diňe CBD-iň ABŞ bazaryndaky öndürijiligini görkezýär