ÇIKAGO, 2022-nji ýylyň 13-nji oktýabry (GLOBE NEWSWIRE) — MarketsandMarkets™-iň 2022-nji ýyldan 2027-nji ýyla çenli täze hasabatyna görä, ösümlik ekstraktlary bazarynyň bahasy 2022-nji ýyla çenli 34,4 milliard dollara deňdir we 2027-nji ýyla çenli 61,5 milliard dollara ýetmegine, ýyllyk ösüş depgininiň 12,3% bolmagyna garaşylýar.Has gowy iýmitlenmek baradaky habardarlygyň ýokarlanmagy, ýaşuly ilatyň köpelmegi, sagdyn durmuş ýörelgesiniň artmagy we dowamly keselleriň ýaýramagynyň artmagy sebäpli tebigy önümlere we ingrediýentlere bolan islegiň artmagy bilen köp önüm öndürijiler ylmy-barlag işlerine maýa goýýarlar we sarp edijileriň iýmit saglygyna goşant goşýan dürli innowasion ekstraktlary öndürýärler.Has gowy iýmitlenmek baradaky habardarlygyň ýokarlanmagy, ýaşuly ilatyň köpelmegi, sagdyn durmuş ýörelgesiniň artmagy we dowamly keselleriň ýaýramagynyň artmagy sebäpli tebigy önümlere we ingrediýentlere bolan islegiň artmagy bilen köp önüm öndürijiler ylmy-barlag işlerine maýa goýýarlar we sarp edijileriň iýmit saglygyna goşant goşýan dürli innowasion ekstraktlary öndürýärler.Has gowy iýmitleniş usullary baradaky habarlylygyň artmagy, ilatyň garramagynyň artmagy, sagdyn durmuş ýörelgesine tarap meýilleriň artmagy we dowamly keselleriň sanynyň artmagy sebäpli tebigy önümlere we ingrediýentlere bolan islegiň artmagy köp önüm öndürijileriň ylmy-barlag işlerine we işläp düzmelere maýa goýmagyna we sarp edijiler üçin sagdyn iýmitlenmek endiklerini wagyz edýän dürli innowasion ekstraktlary öndürmegine sebäp boldy.Has gowy iýmitlenmek baradaky habardarlygyň artmagy, ilatyň garramagy, sagdyn durmuş ýörelgesine tarap meýilleriň artmagy we dowamly keselleriň ýaýramagynyň artmagy bilen tebigy maddalara we tebigy önümlere bolan isleg örän ýokarlandy, bu bolsa köp önüm öndürijileri iýmit saglygyny goldaýan dürli innowasion ekstraktlaryň ylmy-barlag işlerine we işläp düzmelerine, şeýle hem önümçiligine maýa goýmaga mejbur etdi. Şeýle-de bolsa, sarp edijileriň dürli maksatlar üçin köp sanly ösümlik ekstraktlarynyň ulanylmagyna bolan şübhesi we çig malyň ýeterlik derejede üpjünçiliginiň ýoklugy, şeýle hem bahalaryň üýtgemegi çaklanylýan döwürde bazaryň ösüşine belli bir derejede päsgel bermegi mümkin.
Ösümlik ekstraktlary bazarynyň jikme-jik mazmunyna serediň 368 – 63-nji tablisa – 353-nji surat – Sahypalar Ösümlik goşundylary bilen baglanyşykly peýdalar, mysal üçin immuniteti ýokarlandyrmak, bazary öňe sürmegi garaşylýar
Sagdyn iýmitlenmäge we sagdyn ýaşamaga bolan meýilleriň artmagy bilen, ösümlik iýmit goşundylaryna bolan isleg örän ýokarlandy. Ösümlik iýmit goşundylary ösümliklerden, ösümlik böleklerinden ýa-da ösümlik ekstraktlaryndan ýasalan önümlerdir. Olar iýmiti doldurmak üçin niýetlenen bir ýa-da birnäçe maddalary öz içine alýar. Ösümlik goşundylary saglygy gowulandyryp biler we bu "tebigy" serişdeler beýleki dermanlaryň döredip biljek goşmaça täsirleri bolmazdan täsirli bolýar. 2021-nji ýylyň iýun aýynda "Arjuna Natural" agyryny aýyrýan rewolýusiýa çözgüdi hökmünde "Rhuleave-K"-ny işe girizdi. Bu zerdeçal we Boswellia serrata ekstraktlaryndan ýasalan ýeke-täk önümdir. Ol agyryny hiç hili goşmaça täsirleri bolmazdan aýyrmaga kömek edýär. Bu faktorlaryň hemmesi ösümlik iýmit goşundylarynyň sarp edilişini artdyrýar. Şonuň üçin ösümlik ekstraktlarynyň bazary çalt ösýär.
Sarp edijiler sagdyn durmuş ýörelgesini goldamak üçin tebigy maddalary we goşmaça funksiýalary bolan önümleri gözleýärler. Ösümlik ekstraktlary bu ýagdaýda möhüm rol oýnaýar we tebigy bolmak bilen birlikde köp sanly funksiýa peýdasyny berýär. Netijede, ösümlik ekstraktlary indi has ýöriteleşdirilen iýmit önümleri bazary bilen çäklenmän, has giň azyk pudagyna giňelýär. Ösümlik ekstraktlary saglygy gowulandyrmak üçin içgilerde, süýt önümlerinde, etlerde, çörek önümlerinde we süýji önümlerinde ulanylýar. Botaniki we ösümlik ekstraktlary iýmitleriň, içgileriň we goşundylaryň saglygyny, reňkini, tagamyny we hatda ysyny gowulandyrmak üçin uzak wagtlap ulanylyp gelinýär. Ösümlik ekstraktlary antimikrob we antioksidant işjeňligi, ýakymsyz tagamlaryň ösmegini gijikdirýändigi we iýmitiň saklanyş möhletini we reňk durnuklylygyny artdyrýandygy sebäpli azyk senagatynda barha möhüm goşundylar bolup barýar. Tebigy gelip çykyşy sebäpli, olar, adatça, toksikologiki we kanserogen hasaplanýan sintetiki birleşmeleriň ornuny tutmak üçin ajaýyp dalaşgärlerdir. Şeýle-de bolsa, bu birleşmeleriň tebigy çeşmelerden netijeli çykarylmagy we olaryň täjirçilik önümlerindäki işjeňligini kesgitlemek, adam saglygyna oňyn täsir edýän önümleri işläp düzmekde ylmy işgärler we azyk zynjyrynyň gatnaşyjylary üçin uly kynçylyga öwrüldi.
Derman serişdelerinde we iýmit goşundylarynda ulanylyşyň artmagy gurak ekstraktlar bazarynyň ösmegine kömek edip biler.
Toz ekstraktlary standartlaşdyrylýar we "aktiw" maddanyň belli bir göterimini üpjün etmek üçin synagdan geçirilýär. Standartlaşdyrylan ekstrakt etanol we suw bilen ekstraksiýa edilip, birmeňzeş toz emele getirmek üçin püskürtme bilen guradylýar. Püskürtme bilen guradylan tozlar durnuklydyr we ýörite saklamak şertlerini talap etmeýär. Yssylyk, gün şöhlesi we çyglylyk çeşmelerinden uzakda salkyn, gurak ýer ýeterlikdir. Saklamak şertlerinden başga-da, gurak ekstraktlaryň köp artykmaçlyklary bar, şol sanda saklamak üçin az ýer, has gowy durnuklylyk we ösümlik işjeň maddalaryny standartlaşdyrmagyň aňsatlygy. Bu gurak ekstraktlar dürli ugurlarda, meselem, iýmit we içgi senagatynda ulanylýar, bu ýerde bu ekstraktlar önümleriň funksiýasyny gowulandyrmak üçin, şeýle hem goşundy, tagam we reňk hökmünde ulanylýar. Himiki maddalarsyz arassa etiket önümleriniň meşhurlygynyň artmagy sebäpli, olaryň ulanylyşy soňky ýyllarda, esasanam ösen ýurtlarda ep-esli artdy.
Gury ekstraktlar derman we iýmit goşundylaryny taýýarlamak üçin hem ulanylýar. Derman ösümlikleri müňlerçe ýyl bäri bejeriş serişdeleri hökmünde ulanylyp gelinýär we täze derman önümleriniň möhüm çeşmesi bolmagynda galýar. Mundan başga-da, ilatyň garramagy, sarp edijileriň tebigy maddalara bolan gyzyklanmasynyň artmagy we sarp edijileriň umumy saglyk barada habardarlygynyň artmagy sebäpli ösýän we ösen ýurtlarda ösümlik derman önümlerine bolan isleg artýar. Ýerba mate, catuaba we muirapuama derman ösümlikleri kategoriýasyndaky käbir meşhur wariantlardyr. Şeýle-de bolsa, ösümlik dermanlarynyň howpsuzlygy, netijeliligi we hili barada giň aladalar bar. Saglyga peýdasy goşmaça bolan iýmit goşundylary ösen ýurtlarda meşhur bolmagynda galýar we artýan girdeji, işjeň durmuş ýörelgesi we globallaşma ösýän ýurtlardaky bazary öňe sürer diýlip garaşylýar.